RSAU-MTAA
Electronic Library

     
?

Details
Table Card RUSMARC
Title: Исследование оптимальных условий ферментативного гидролиза инулина инулиназой Bacillus polymyxa 29 // Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии: Научно-теоретический журнал Российского государственного аграрного университета - МСХА имени К.А. Тимирязева. – 2015. – Вып. 5
Creators: Мажулина И. В.; Тертычная Т.Н.; Шевцов А.А.
Imprint: Москва: РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева, 2015
Collection: Журнал «Известия ТСХА»
Subjects: Биология — Общая биохимия; ферментные препараты; инулиназа; Bacillus polymyxa 29; инулин; ферментативный гидролиз; кислотная инактивация; термическая инактивация; ультрафильтрация; вакуум-сублимационная сушка; тепловые насосы
Document type: Article, report
File type: PDF
Language: Russian
Additionally: All documents
Record key: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/EPERIODIKA/1168/п-045085

Allowed Actions: Read Download (1.8 Mb)

Group: Anonymous

Network: Internet

Annotation

Разработан способ управления биотехнологией получения ферментных препаратов на базе парокомпрессионного теплового насоса, направленный на повышение энергетической эффективности и экологической безопасности процессов ферментации, ультрафильтрации и вакуум-сублимационной сушки.

Document access rights

Network User group Action
RSAU-MTAA CSL Local Network All Read Print Download
-> Internet All Read Print Download

Usage statistics

stat Access count: 641
Last 30 days: 16
Detailed usage statistics