Электронно-библиотечная система
РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева

     

Детальная информация

Название: Вопросы по внедрению на предприятиях республики Казахстан системы НАССР // Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии: Научно-теоретический журнал Российского государственного аграрного университета - МСХА имени К.А. Тимирязева. – 2014. – Вып. 5
Авторы: Исмуратов С. Б.; Муратов А. А.; Сегизбаева А. С.
Выходные сведения: Москва: РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева, 2014
Коллекция: Журнал «Известия ТСХА»
Тематика: Экономика — Экономика легкой и пищевой промышленности; пищевые продукты; качество пищевых продуктов; безопасность пищевых продуктов; международные стандарты; ISO; HACCP
Тип документа: Статья, доклад
Тип файла: PDF
Язык: Русский
Дополнительно: Все документы
Ключ записи: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/EPERIODIKA/1168/п-578106

Разрешенные действия: Прочитать Загрузить (376 Кб)

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

Аннотация

Излагаются проблемные вопросы внедрения "Системы менеджмента безопасности пищевой продукции и продовольственного сырья" на соответствие международным стандартам ISO и HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points в отрасли производства и переработки сельскохозяйственной продукции и продовольственного сырья в республике Казахстан.

Права на использование объекта хранения

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть РГАУ-МСХА Все Прочитать Печать Загрузить
-> Интернет Все Прочитать Печать Загрузить

Статистика использования

stat Количество обращений: 406
За последние 30 дней: 8
Подробная статистика