RSAU-MTAA
Electronic Library

     
?

Details
Table Card RUSMARC
Title: Регулирование численности микроорганизмов в молоке-сырье // Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии: Научно-теоретический журнал Российского государственного аграрного университета - МСХА имени К.А. Тимирязева. – 2013. – Вып. 1
Creators: Родионов Г.В.; Белопухов С.Л.; Маннапова Р.Т.; Дряхлых О.Г.
Imprint: Москва: РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева, 2013
Collection: Журнал «Известия ТСХА»
Subjects: Пищевые производства — Производство молока и молочных продуктов; БЕЗОПАСНОСТЬ МОЛОКА-СЫРЬЯ; КАЧЕСТВО; ПАТОГЕННЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ; БАКТЕРИИ; ЭЛЕКТРОХИМИЧЕСКИ АКТИВНАЯ ВОДА; ЭЛЕКТРОКОНДИЦИОНЕР ВОДЫ
UDC: 619:579:637.12
Document type: Article, report
File type: PDF
Language: Russian
Additionally: All documents
Record key: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/EPERIODIKA/1168/п-833559

Allowed Actions: Read Download (0.8 Mb)

Group: Anonymous

Network: Internet

Document access rights

Network User group Action
RSAU-MTAA CSL Local Network All Read Print Download
-> Internet All Read Print Download

Usage statistics

stat Access count: 583
Last 30 days: 14
Detailed usage statistics