RSAU-MTAA
Electronic Library

     

Details

Title: ИЗУЧЕНИЕ ОКИСЛИТЕЛЬНОЙ СТАБИЛЬНОСТИ КОРМОВ ДЛЯ ЦЫПЛЯТ БРОЙЛЕРОВ ПРИ ПРИМЕНЕНИИ МЕТОДА ОЦЕНКИ ИНДУКЦИОННОГО ПЕРИОДА НА OXITEST // Материалы Международного научного симпозиума, посвященного 150-летию со дня рождения выдающегося ученого в области зоотехнии академика Е.Ф. Лискуна «Достижения зоотехнической науки в решении актуальных задач животноводства и аквакультуры». – 2023. – Т.1
Creators: Шаповалов Сергей Олегович; Донец Роман Александрович
Imprint: Москва: РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева, 2023
Collection: Конференции РГАУ - МСХА им. К. А. Тимирязева
Subjects: Частная зоотехния — Зоотехния; окисление жиров; индукционный период; модель ускоренного старения; корма для цыплят бройлеров
UDC: 631.363
Document type: Article, report
File type: PDF
Language: Russian
Rights: Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Additionally: New arrival; All documents
Record key: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/SITEW-20241021-73835

Allowed Actions: Read Download (0.8 Mb)

Group: Anonymous

Network: Internet

Annotation

Введение антиоксидантов достоверно увеличивает индукционный период и кормов, в которые были введены антиоксиданты практически на 3 часа. В тоже время введение обоих антиоксидантов и при повышении массовой доли в 2 раза достоверно повышает индукционный период на 5 часов. Можно предположить, что ОКСИТЕСТ может быть использован в качестве экспресс-метода для исследования окислительной стабильности; в любом случае, для подтверждения этих результатов потребуются дальнейшие исследования.

Document access rights

Network User group Action
RSAU-MTAA CSL Local Network All Read Print Download
-> Internet All Read Print Download

Usage statistics

stat Access count: 87
Last 30 days: 50
Detailed usage statistics