В истории отечественного животноводства много славных имен. Среди них те, кто стоял у истоков российского промышленного птицеводства, в основании его селекционного и технологического процессов. Это петербургские (ленинградские) ученые, представители санкт- петербургского государственного аграрного университета (ленинградского сельскохозяйственного института) профессора Сильвестр Иванович Боголюбский и Павел Павлович Царенко.