Иванова, Елена Сергеевна. РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ «ЙОГУРТА» НА РАСТИТЕЛЬНОЙ ОСНОВЕ / Е. С. Иванова , Цзян Юйци; науч. рук. А. С. Мустафина. — с.467-470. — Электрон. текстовые дан. // Сборник материалов Международной научно-практической конференции «ПИЩЕВАЯ ИНДУСТРИЯ: ИННОВАЦИОННЫЕ ПРОЦЕССЫ, ПРОДУКТЫ И ТЕХНОЛОГИИ», посвящённой 20-летию Технологического института. – 2024. – сб. — Коллекция: Конференции РГАУ - МСХА им. К. А. Тимирязева. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/full/PI_ind104.pdf. - Загл. с титул. экрана. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/full/PI_ind104.pdf>.
|
Period
|
Read
|
Print
|
Copy
|
Total
|
|
Last day
|
2
|
0
|
2
|
4
|
|
Last 30 days
|
19
|
0
|
23
|
42
|
|
Last 365 days
|
30
|
0
|
53
|
83
|
|
All time
|
30
|
0
|
53
|
83
|
