RSAU-MTAA
Electronic Library

     
?

Details
Table Card RUSMARC
Title: УСОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЙ ПО ПОЛУЧЕНИЮ ДИГИДРОКВЕРЦЕТИНА // Сборник материалов Международной научно-практической конференции «ПИЩЕВАЯ ИНДУСТРИЯ: ИННОВАЦИОННЫЕ ПРОЦЕССЫ, ПРОДУКТЫ И ТЕХНОЛОГИИ», посвящённой 20-летию Технологического института. – 2024. – сб.
Creators: Танин Андрей Юрьевич; Рыжов Тимофей Владимирович
Other creators: Нугманов Альберт Хамед-Харисович
Imprint: Москва: РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева, 2024
Collection: Конференции РГАУ - МСХА им. К. А. Тимирязева
Subjects: Продукты питания — Растительное происхождение; дигидрокверцетин; СО2-экстракция; экстрагент; БАВ; сверхкритические флюиды; этилацетат
UDC: 615.322
Document type: Article, report
File type: PDF
Language: Russian
Rights: Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Additionally: New arrival; All documents
Record key: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/SITEW-20240923-11435

Allowed Actions: Read Download (2.9 Mb)

Group: Anonymous

Network: Internet

Annotation

В данной статье представлен новый метод получения дигидрокверцетина, важного биологически активного вещества в фармакологии, с применением сверхкритической флюидной CO2 экстракции. Исследование демонстрирует эффективность и перспективность данного подхода по сравнению с традиционными методами экстракции, подчеркивая его значимость для развития фармацевтической промышленности и науки.

Document access rights

Network User group Action
RSAU-MTAA CSL Local Network All Read Print Download
-> Internet All Read Print Download

Usage statistics

stat Access count: 81
Last 30 days: 26
Detailed usage statistics