Доронина, Татьяна Дмитриевна. РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ЙОГУРТОВОГО ПРОДУКТА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ИНГРЕДИЕНТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ / Т. Д. Доронина , Е. В. Казакова. — с.714-719. — Электрон. текстовые дан. // Сборник материалов Международной научно-практической конференции «ПИЩЕВАЯ ИНДУСТРИЯ: ИННОВАЦИОННЫЕ ПРОЦЕССЫ, ПРОДУКТЫ И ТЕХНОЛОГИИ», посвящённой 20-летию Технологического института. – 2024. – сб. — Коллекция: Конференции РГАУ - МСХА им. К. А. Тимирязева. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/full/PI_ind154.pdf. - Загл. с титул. экрана. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/full/PI_ind154.pdf>.
|
Период
|
Чтение
|
Печать
|
Копирование
|
Итого
|
|
Год 2024
|
Квартал 3
|
12
|
0
|
10
|
22
|
|
Квартал 4
|
28
|
0
|
27
|
55
|
|
Год 2025
|
Квартал 1
|
6
|
0
|
4
|
10
|
|
Всего
|
46
|
0
|
41
|
87
|
