RSAU-MTAA
Electronic Library

     

Details

Title: ПЕКАРНЯ, КАК СТАРТАП // Сборник материалов Международной научно-практической конференции «ПИЩЕВАЯ ИНДУСТРИЯ: ИННОВАЦИОННЫЕ ПРОЦЕССЫ, ПРОДУКТЫ И ТЕХНОЛОГИИ», посвящённой 20-летию Технологического института. – 2024. – сб.
Creators: Махонина Анастасия Александровна; Буховец Валентина Алексеевна
Imprint: Москва: РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева, 2024
Collection: Конференции РГАУ - МСХА им. К. А. Тимирязева
Subjects: производство пищевых продуктов; стартап; пекарня; рынок; конкуренция; студенты
UDC: 664.64
Document type: Article, report
File type: PDF
Language: Russian
Rights: Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Additionally: New arrival; All documents
Record key: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/SITEW-20240910-94035

Allowed Actions: Read Download (1.8 Mb)

Group: Anonymous

Network: Internet

Annotation

В работе проведены исследования, направленные на расширение знаний и вовлечение талантливых студентов в развитие технологического предпринимательства. Составлена модель разработки проекта стартап пекарня. Сделаны выводы о возможности использования проектов старапов в повышении компетенций основанных на практико-ориентировочной деятельности.

Document access rights

Network User group Action
RSAU-MTAA CSL Local Network All Read Print Download
-> Internet All Read Print Download

Usage statistics

stat Access count: 94
Last 30 days: 33
Detailed usage statistics