Бредихин, Сергей Алексеевич. ВЛИЯНИЕ КОНСТРУКЦИИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ НА КАЧЕСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ / С. А. Бредихин , В. Н. Андреев. — с.23-32. — Электрон. текстовые дан. // Коллективная монография «ПИЩЕВАЯ ИНДУСТРИЯ: ИННОВАЦИОННЫЕ ПРОЦЕССЫ, ПРОДУКТЫ И ТЕХНОЛОГИИ», посвящённая 20-летию Технологического института. – 2024. – сб. — Коллекция: Монографии. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/full/PI_ind_mon-23-32.pdf. - Загл. с титул. экрана. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/full/PI_ind_mon-23-32.pdf>.
|
Период
|
Чтение
|
Печать
|
Копирование
|
Итого
|
|
Год 2024
|
Квартал 4
|
Октябрь
|
16
|
0
|
9
|
25
|
|
Ноябрь
|
16
|
0
|
10
|
26
|
|
Декабрь
|
30
|
0
|
28
|
58
|
|
Год 2025
|
Квартал 1
|
Январь
|
3
|
0
|
3
|
6
|
|
Всего
|
65
|
0
|
50
|
115
|
