Гиро, Татьяна Михайловна. СРАВНИТЕЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ВЛИЯНИЯ МЕТОДОВ РИТУАЛЬНОГО УБОЯ НА ИЗМЕНЕНИЯ ПОКАЗАТЕЛЕЙ МЫШЕЧНОЙ ТКАНИ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА / Т. М. Гиро , П. А. Кореневская , Е. В. Казакова. — с.42-54. — Электрон. текстовые дан. // Коллективная монография «ПИЩЕВАЯ ИНДУСТРИЯ: ИННОВАЦИОННЫЕ ПРОЦЕССЫ, ПРОДУКТЫ И ТЕХНОЛОГИИ», посвящённая 20-летию Технологического института. – 2024. – сб. — Коллекция: Монографии. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/full/PI_ind_mon-42-54.pdf. - Загл. с титул. экрана. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/full/PI_ind_mon-42-54.pdf>.
Период
|
Чтение
|
Печать
|
Копирование
|
Итого
|
Год 2024
|
Квартал 4
|
Октябрь
|
3
|
0
|
5
|
8
|
Ноябрь
|
11
|
0
|
5
|
16
|
Декабрь
|
23
|
0
|
22
|
45
|
Год 2025
|
Квартал 1
|
Январь
|
3
|
0
|
3
|
6
|
Всего
|
40
|
0
|
35
|
75
|