В ходе проведения исследования установлено, что агроклиматические условия ЦЧР позволяют успешно возделывать новые гибриды кукурузы (Российский 140, Российский 195, Краснодарский 230, Краснодарский 292) отечественной селекции кукурузы. Они обеспечены биотическими факторами жизни в условиях данного региона. Использование муки данных гибридов в хлебопекарной промышленности способствовало повышению качества готового продукта.