Электронно-библиотечная система
РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева

     

Детальная информация

Название: МАГНИТНАЯ ОБРАБОТКА КАРТОФЕЛЯ ДЛЯ УМЕНЬШЕНИЯ ПОТЕРЬ ПРИ ХРАНЕНИИ // Чтения академика В.Н. Болнинского : сборник статей (Москва, 20-21 января 2021 года);под ред. В. И. Трухачева, О. Н. Дидманидзе. – 2021. – Т.1
Авторы: Никитенко Г.В.; Лысаков А.А.; Крюков А.Р.
Выходные сведения: Москва, 2021
Коллекция: Конференции РГАУ - МСХА им. К. А. Тимирязева
Тематика: Сельскохозяйственные машины — Сельскохозяйственная техника; картофель; хранилище; снижение потерь продукции; постоянный магнит; продовольственная безопасность
УДК: 621.31
Тип документа: Статья, доклад
Тип файла: PDF
Язык: Русский
Права доступа: Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Дополнительно: Все документы
Ключ записи: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/SITEW-20220322-51037

Разрешенные действия: Прочитать Загрузить (1,2 Мб)

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

Аннотация

В статье рассматриваются результаты исследований магнитной обработки на качество картофеля при его длительном хранении. Потери картофеля, обработанные магнитным полем положительной полярности в диапазоне 330...350 мТл и временем обработки в диапазоне 60...600 секунд не превышают 12 процентов. Также рассматривается новая конструкция устройства магнитной обработки картофеля.

Права на использование объекта хранения

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть РГАУ-МСХА Все Прочитать Печать Загрузить
-> Интернет Все Прочитать Печать Загрузить

Статистика использования

stat Количество обращений: 153
За последние 30 дней: 2
Подробная статистика