RSAU-MTAA
Electronic Library

     

Details

Title: ПРОЦЕСС ХРАНЕНИЯ КЛУБНЕЙ ТОПИНАМБУРА ПОСЛЕ ОТЧИСТКИ ИХ ОТ ПОЧВЕННЫХ ПРИМЕСЕЙ УЛЬТРАЗВУКОВЫМ ВОЗДЕЙСТВИЕМ: доклад, тезисы доклада // Доклады ТСХА: Сборник статей. Выпуск 293. Часть III
Creators: Мосяков М. А.; Сибирёв А. В.
Imprint: Москва: РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева, 2021
Collection: Конференции РГАУ - МСХА им. К. А. Тимирязева; Доклады ТСХА
Subjects: Агроинженерия; хранение; клубни; топинамбур; очистка
UDC: 631.562+635.21.534
Document type: Article, report
File type: PDF
Language: Russian
Rights: Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Additionally: All documents
Record key: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/SITEW-20220406-69742

Allowed Actions: Read Download (1.2 Mb)

Group: Anonymous

Network: Internet

Annotation

Представлена методика проведения исследований процесса закладки клубней топинамбура на хранение после проведения технологической операции очистки клубнеплодов от механических примесей при интенсификации ультразвуковым воздействием.

Document access rights

Network User group Action
RSAU-MTAA CSL Local Network All Read Print Download
-> Internet All Read Print Download

Usage statistics

stat Access count: 131
Last 30 days: 4
Detailed usage statistics