Наибольшая урожайность люцерны может быть получена при создании для него наилучших условий по режиму влажности почвы. Эти условия получают при помощи современных систем полива. При проектировании этих систем необходимо определять количественные показатели режима орошения. В том числе суммарное испарение, которое является основным расходным элементом режима орошения.