Предметом исследований является разработка метода расчета суммарного водопотребления овощных к ультур, направленного на увеличение точности его определения, в условиях Нечерноземной зоны России, и экономии водных ресурсов. Объектом исследований являются дерново-подзолистые почвы и почвенная влага овощных культур. Научные исследования проводились в лизиметрах, на опытных делянках и в лаборатории, в годы с различными метеорологическими условиями. При обработке и анализе данных научных исследований применялись физическое моделирование, метод водного баланса, теория перетока грунтовых вод и математ ической статистики. Опыты в лизиметрах и на делянках в 2010-2015 гг. послужили основой для разработки формулы определения суммарного водопотребления овощных культур. При этом были получены эмпирические коэффициенты для данного уравнения, характеризующие тип почв и климатическую зону. Установлены биологические коэффициенты для столовой свеклы, картофеля, столовой моркови, а также коэффициенты, зависящие от влажности почвы при ее уменьшении ниже оптимальных значений для данных культур. Определено понижение суммарного водопотребления овощных культур в начале и в конце периода вегетации. Приведен график зависимости фактического суммарного водопотребления рассматриваемых культур Еф (данные опытных делянок) с расчетным Ер по формуле, показывающий тесную связь между рассматриваемыми признаками. Разработана формула, которую рекомендуем использовать для определения водопотребления овощных культур в Нечерноземной зоне России. //The subject of research is the development of a method for calculating the total water consumpt ion of vegetable crops, aimed at increasing the accuracy of its determination, in the conditions of the Non-Chernozem zone of Russia, and saving water resources. The object of these studies are sod-podzolic soils and soil moisture, vegetable crops. Scientifi c research was carried out in lysimeters, on experimental plots and in the laboratory, in years with different meteorological conditions. Physical modeling, the method of water balance, the theory of groundwater fl ow and mathematical statistics were used in the processing and analysis of scientifi c research. Experiments in lysimeters in plots in 2010… 2015, served as the basis for the development of a formula for determining the total water consumption of vegetable crops. At the same time, empirical coeffi cients for this equation were obtained, characterizing the type of soils and the climatic zone. Biological coeffi cients for stem beets, potatoes, table carrots have been established, as well as coeffi cients depending on soil moisture when it decreases below the optimal values for these crops. A decrease in the total water consumption of vegetable crops at the beginning and end of the growing season was determined. A graph of the dependence of the actual total water consumption of the crops under consideration Ef (data from experimental plots) with the calculated Ep according to the formula is given, showing a close relationship between the considering features. A formula has been developed that we recommend using to determine the water consumption of vegetable crops in the Non-Chernozem zone of Russia.