В статье рассмотрены гидравлические аспекты работы испарителей, влияющие на процесс выпаривания жидкостей из загрязненных сточных вод, морской воды, ценных жидких сред. Проведены гидравлические расчеты, определяющие влияние гидростатического давления жидкости на процесс парообразования и энергетическую эффективность испарителя, работающего при пониженном и атмосферном давлении. Изучены возможности совершенствования конструкции испарителей, применяемых в производственных циклах опреснительных и водоочистных станций, в сфере природопользования и пищевой промышленности. Найдены решения, связанные с конфигурацией внутренних отсеков испарителя, направленные на повышение производительности и уменьшение расходов производственных систем, используемых для выпаривания жидкости.The article considers hydraulic aspects of the operation of evaporators affecting the process of liquids evaporation from polluted wastewater, sea water, valuable liquids. Hydraulic calculations were performed which determine the effect of the hydrostatic liquid pressure on the steam generation process and energy efficiency of the evaporator operating at the reduced and atmospheric pressure. The possibilities of improving the evaporators design used in the production cycles of desalination and water treatment plants in the fi eld of environmental management and food industry were studied. Solutions were found related to the configuration of connected with the evaporator compartments aimed at improving productivity and reducing the costs of the production systems used for liquid evaporation.