Электронно-библиотечная система
РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева

     

Детальная информация

Название: АКТИВНОСТЬ АМИЛАЗ И КАТАЛАЗ В ПОКОЯЩЕМСЯ И ПРОРАСТАЮЩЕМ ЗЕРНЕ ОВСА: доклад, тезисы доклада // Материалы Всероссийской с международным участием научной конференции молодых учёных и специалистов, посвящённой 155-летию со дня рождения Н.Н. Худякова, г. Москва, 7-9 июня 2021 г. : сборник статей. Том 1
Авторы: Соколов А.А.
Выходные сведения: Москва: РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева, 2021
Коллекция: Статьи студентов и преподавателей РГАУ- МСХА имени К. А. Тимирязева
Тематика: Почвоведение — АГРОХИМИЯ, МЕЛИОРАЦИЯ И ЛЕСОВОДСТВО; зерно овса; активность амилаз и каталаз
УДК: 633.11.004.12 321:631.811.1
Тип документа: Статья, доклад
Тип файла: PDF
Язык: Русский
Права доступа: Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Дополнительно: Все документы
Ключ записи: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/SITEW-20211224-24260

Разрешенные действия: Прочитать Загрузить (0,9 Мб)

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

Аннотация

В лабораторных опытах установлено, что в покоящихся и прорастающих зерновках овса повышена активность всех форм кислых амилаз и понижена активность кислых каталаз. При прорастании зерна значительно возрастала активность кислых амилаз и каталаз и нейтральных амилаз, причем в общей амилазной активности увеличивалась доля активности α-амилаз.

Права на использование объекта хранения

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть РГАУ-МСХА Все Прочитать Печать Загрузить
-> Интернет Все Прочитать Печать Загрузить

Статистика использования

stat Количество обращений: 174
За последние 30 дней: 9
Подробная статистика