RSAU-MTAA
Electronic Library

Details

	Table	Card	RUSMARC

Title:	ИССЛЕДОВАНИЕ ПАРАМЕТРОВ И РЕЖИМОВ РАБОТЫ ОЗОНАТОРА ПРИ ТЕРМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКЕ МОЛОКА // Международная научная конференция молодых учёных и специалистов, посвящённая 160-летию В.А. Михельсона : сборник статей / Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева (Москва). – 2020. – Т.2
Creators:	Компаниец А.Е.; Сторчевой В.Ф.
Imprint:	Москва, 2020
Collection:	Конференции РГАУ - МСХА им. К. А. Тимирязева
Subjects:	Инновационные технологии — АПК; озонатор-ионизатор; антибактериальная обработка; микрофлора; пастеризация; концентрация озона; сепарация молока
UDC:	631.81/631.5/539.1.07/ 546.02
Document type:	Article, report
File type:	PDF
Language:	Russian
Rights:	Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Additionally:	All documents
Record key:	RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/63/К 63-545552705