В статье представлены убойные показатели баранчиков шахринау-регарского внутрипородного типа гиссарских овец в 5 и 18-мес. возрасте. Знание и рациональное использование закономерностей роста и развития животных имеет важное значение в принятии аргументированных решений при производстве и переработке баранины и ягнятины. /The article presents the slaughter indices of rams of the Shakhrinau-Regar intrabreed type of Gissar sheep at 5 and 18 months. age. Knowledge and rational use of the patterns of growth and development of animals is important in making reasoned decisions in the production and processing of mutton and lamb.