RSAU-MTAA
Electronic Library

     

Details

Title: МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ БАРАНЧИКОВ, ПОЛУЧЕННЫХ ПРИ СКРЕЩИВАНИИ ВОЛГОГРАДСКИХ МАТОК С БАРАНАМИ РАЗНЫХ ЗАРУБЕЖНЫХ ПОРОД = MEAT PRODUCTIVITY OF RAMS OBTAINED BY CROSSING VOLGOGRAD SHEEPS WITH RAMS OF DIFFERENT FOREIGN BREEDS // ОВЦЫ. КОЗЫ. ШЕРСТЯНОЕ ДЕЛО. – 2021. – № 2
Creators: Лушников В.П.; ЛЕВИНА Т.Ю.; Сарбаев М. Г.
Imprint: Москва: РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева, 2021
Collection: Журнал «Овцы, козы, шерстяное дело»
Subjects: ПРОДУКЦИЯ — ОВЦЫ. КОЗЫ; скрещивание; порода; мясная продуктивность; морфологический и химический состав мяса; crossbreeding; breed; meat productivity; morphological and chemical composition of meat
UDC: 63
Document type: Article, report
File type: PDF
Language: Russian
DOI: 10.26897/2074-0840-2021-2-23-25
Additionally: All documents
Record key: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/EPERIODIKA/EBOVCY-20210823-15-14-59-29343-50536

Allowed Actions: Read Download (0.9 Mb)

Group: Anonymous

Network: Internet

Annotation

В статье приведены показатели убоя, морфологический и химический состав мяса баранчиков, полученных от промышленного скрещивания маток волгоградской породы с баранами пород: полл дорсет, австралийский мясной меринос, северокавказской мясо-шерстной, суффольк, иль-де-франс и мериноланд. / The article presents the indicators of slaughter, morphological and chemical composition of lamb meat obtained from industrial crossing of Volgograd breed queens with sheep breeds: Poll Dorset, Australian meat merino, North Caucasian meat-wool, Suff olk, Ile-de-France and Merinoland.

Document access rights

Network User group Action
RSAU-MTAA CSL Local Network All Read Print Download
-> Internet All Read Print Download

Usage statistics

stat Access count: 210
Last 30 days: 5
Detailed usage statistics