RSAU-MTAA
Electronic Library

     
?

Details
Table Card RUSMARC
Title: МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ БАРАНЧИКОВ КАВКАЗСКОЙ ПОРОДЫ РАЗНЫХ ТИПОВ РОЖДЕНИЯ = MEAT PRODUCTIVITY OF CAUCASIAN SHEEP OF DIFFERENT TYPES OF BIRTH // ОВЦЫ. КОЗЫ. ШЕРСТЯНОЕ ДЕЛО. – 2022. – № 3
Creators: Лушников В.П.; СЕРГЕЕВ А.К.
Imprint: Москва: РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева, 2022
Collection: Журнал «Овцы, козы, шерстяное дело»
Subjects: ПРОДУКЦИЯ — ОВЦЫ. КОЗЫ; порода; тип рождения; показатели убоя; морфология туш; химия мяса; breed; type of birth; slaughter indicators; morphology of carcasses; chemistry of meat
UDC: 636.32/38
Document type: Article, report
File type: PDF
Language: Russian
DOI: 10.26897/2074-0840-2022-3-23-24
Rights: Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Additionally: All documents
Record key: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/EPERIODIKA/EPERIODIKA-20221027-93400

Allowed Actions: Read Download (0.6 Mb)

Group: Anonymous

Network: Internet

Annotation

В статье приводятся показатели убоя, морфологический и сортовой состав туш, химический состав мяса баранчиков кавказской породы, рожденных одинцами и двойнями в возрасте 4 и 6 мес./The article presents the indicators of slaughter, morphological and varietal composition of carcasses, chemical composition of meat of Caucasian sheep born as infants and twins at the age of 4 and 6 months.

Document access rights

Network User group Action
RSAU-MTAA CSL Local Network All Read Print Download
-> Internet All Read Print Download

Usage statistics

stat Access count: 208
Last 30 days: 9
Detailed usage statistics