Электронно-библиотечная система
РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева

     

Детальная информация

Название: Мясные качества молодняка русских длиннотощехвостых овец в зависимости от возраста, полового диморфизма и кастрации // ОВЦЫ. КОЗЫ. ШЕРСТЯНОЕ ДЕЛО. – 2017. – № 2
Авторы: Забелина М. В.; БИРКАЛОВА Е.И.; ДАНИЛОВА Л.В.; ЛЕВЧЕНКО Г.В.; ДАНИЛИН А.В.
Выходные сведения: Москва, 2017
Коллекция: Журнал «Овцы, козы, шерстяное дело»
Тематика: Сельское хозяйство — Мелкий рогатый скот; длиннотощехвостые овцы; кастрация; мясная продуктивность; мясные качества молодняка; овцы; половой диморфизм; субпродукты; убойная масса; MEAT PRODUCTIVITY; SLAUGHTER MASS; OFFAL; MUSCULAR EYE AREA; CUT; AMINO ACIDS
УДК: 63
Тип документа: Статья, доклад
Тип файла: PDF
Язык: Русский
Дополнительно: Все документы
Ключ записи: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/EPERIODIKA/EBOVCY-20180528-22-20-18-40554-96228

Разрешенные действия: Прочитать Загрузить (1,0 Мб)

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

Аннотация

Изложены результаты изучения мясных качеств русских длиннотощехвостых овец с учетом половой возрастной специфики. Установлено, что животные обладают хорошей мясной продуктивностью и скороспелостью. Определены оптимальные сроки убоя.

Права на использование объекта хранения

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть РГАУ-МСХА Все Прочитать Печать Загрузить
-> Интернет Все Прочитать Печать Загрузить

Статистика использования

stat Количество обращений: 376
За последние 30 дней: 6
Подробная статистика