Электронно-библиотечная система
РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева

     
     

Детальная информация

МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ, КАЧЕСТВО И ЖИРНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ ЛИПИДОВ МОЛОКА КОЗ РУССКОЙ ПОРОДЫ / М. В. Забелина [и др.] // ОВЦЫ. КОЗЫ. ШЕРСТЯНОЕ ДЕЛО, 2018. – № 3 — c.35-39. — Коллекция: Журнал «Овцы, козы, шерстяное дело». — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/full/oik-16-2018-03.pdf>.

Дата создания записи: 20.02.2019

Тематика: ОВЦЕВОДСТВО — КОЗОВОДСТВО; МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ КОЗ; СЕЗОНЫ ГОДА; ПЕРИОДЫ ЛАКТАЦИЙ; ЖИРНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ; ВИТАМИНЫ; DAIRY PRODUCTIVITY OF GOATS; SEASONS OF THE YEAR; LACTATION PERIODS; FATTY ACID COMPOSITION, VITAMINS

УДК: 63

Коллекции: Журнал «Овцы, козы, шерстяное дело»

Разрешенные действия: Прочитать Загрузить (366 Кб) Для чтения документа необходим Flash Player

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

Аннотация

В статье рассмотрены вопросы о молочной продуктивности и качестве молока коз русской породы, приведены данные по жирнокислотному и витаминному составу козьего молока при весеннем, летнем и осеннем сезонах года с учетом разных лактаций.The article discusses the issues of milk productivity and quality of milk of Russian goats, presents data on fatty acid and vitamin composition of goat milk in the spring, summer and autumn seasons of the year, taking into account different lactations.

Права на использование объекта хранения

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть РГАУ-МСХА Все Прочитать Печать Загрузить
-> Интернет Все Прочитать Печать Загрузить

Статистика использования документа

stat Количество обращений: 29
За последние 30 дней: 13
Подробная статистика