В соответствии с планом развития сельского хозяйства Российской Федерации на 2017-2025 гг. агропромышленному комплексу необходимо достигнуть стабильного роста производства сельскохозяйственной продукции, в том числе, за счет увеличения посевных площадей под яровую пшеницу и картофель, использования новых отечественных сортов семян и совершенствования технологий возделывания. Важной задачей, стоящей перед сельскохозяйственными товаропроизводителями, является импортозамещение основных продуктов питания отечественной продукцией и использование семян российской селекции взамен зарубежных. Пшеница и картофель потребляются населением в больших количествах, как в целом по стране, так и в Иркутской области. Природные условия в лесостепной и остепенённой зонах области являются приемлемыми для возделывания данных культур. За прошедший 2019 год площади под посевами зерновых культур увеличились на 101.2% к уровню 2018г., в том числе под посевами яровой пшеницы на 34.1%. За счет выращивания картофеля в личных и крестьянско-фермерских хозяйствах производственные площади под картофелем снизились по отношению к 2018 году на 63.3%. Наибольшие площади в Иркутской области среди районированных сортов яровой пшеницы в 2018-2019 гг. занимали два сорта – Ирень и Бурятская остистая, среди сорто картофеля наиболее популярным являлся сорт местной селекции Сарма. // In accordance with the plan for the development of agriculture of the Russian Federation for 2017-2025. The agro-industrial complex needs to achieve a stable growth in agricultural production, including by increasing the sown area for spring wheat and potatoes, using new domestic varieties of seeds and improving cultivation technologies. An important task facing agricultural producers is the import substitution of basic food products with domestic products and the use of Russian-bred seeds instead of foreign ones. Over the past 2019, the area under grain crops increased by 101.2% against the level of 2018, including under spring wheat crops by 34.1%. Due to the cultivation of potatoes on personal and peasant farms, the production area under potatoes decreased by 63.3% compared to 2018.