Данное издание посвящено каталогизации одной из коллекций Государственного музея животноводства им. Е. Ф. Лискуна — черепам крупного рогатого скота и их сородичей. В издании представлены фотографии черепов, краниологические схемы и описание пород крупного рогатого скота с изображениями животных. Издание предназначено как для студентов, преподавателей, специалистов в области морфологии животных, зоотехнии, ветеринарии, ветеринарно-санитарной экспертизы и биологии, так и для широкого круга читателей, интересующихся естественными науками.