В учебном пособии освещены вопросы, связанные со стратегическим анализом деятельности предприятия. Подробно дана последовательность проведения стратегического анализа, исследования внешней среды предприятия, приведены методы анализа ресурсного обеспечения предприятия, включая подходы к проведению комплексной оценки результативности бизнеса. Раскрыты особенности рисков в сельском хозяйстве, представлены методы анализа и оценки рисков при реализации стратегии. Издание включает теоретический материал, вопросы для обсуждения на практических занятиях, тестовые задания. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Предназначено для студентов, обучающихся по специальности 38.05.01 «Экономическая безопасность». Может быть использовано для студентов, обучающихся по направлению 38.04.01 «Экономика».