Рабочая тетрадь содержит задания и правила выполнения лабораторно-практических занятий по дисциплине «Экспертиза кормов и кормовых добавок» Предназначено для подготовки бакалавров по направлению 36.03.02 «Зоотехния». Организация полноценного кормления животных основана на правильные представления о химическом составе кормов и кормовых средств. Продуктивность, состояние здоровья, воспроизводительные функции животных и качество получаемой продукции зависят от обеспеченности их кормами.