Электронно-библиотечная система
РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева

     
?

Детальная информация
Таблица Карточка RUSMARC
Название: ОПРЕДЕЛЕНИЕ И АНАЛИЗ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ПРЕДПОЧТЕНИЙ ГОВЯДИНЫ ТУШЕНОЙ РАЗНОЙ ЦЕНОВОЙ КАТЕГОРИИ С ПОМОЩЬЮ АНОНИМНОГО НЕЗАВИСИМОГО ОПРОСА // СБОРНИК СТАТЕЙ Всероссийской научно-практической конференции «БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ-2022». – 2022. – сб.
Авторы: Горемыкин В.В.; Михайлова К.В.
Выходные сведения: Москва: РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева, 2022
Коллекция: Конференции РГАУ - МСХА им. К. А. Тимирязева
Тематика: ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ — КАЧЕСТВО; опрос; анализ; потребительские предпочтения; рекомендации; преимущество; конкуренты
УДК: 658.6
Тип документа: Статья, доклад
Тип файла: PDF
Язык: Русский
Права доступа: Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Дополнительно: Все документы
Ключ записи: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/SITEW-20230328-60842

Разрешенные действия: Прочитать Загрузить (1,3 Мб)

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

Аннотация

Выполнен анализ рыночной и конкурентной среды ООО «Орский мясокомбинат» по производству говяжьей тушенки по сравнению с конкурентами «Главпродукт» и «Семейный Бюджет» Опираясь на ГОСТ 32125-2013, был выделен ключевой параметр – Массовая доля мяса и жира, а также анонимно выбраны другие потребительские характеристики говяжьей тушенки для анализа потребительских предпочтений.

Права на использование объекта хранения

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть РГАУ-МСХА Все Прочитать Печать Загрузить
-> Интернет Все Прочитать Печать Загрузить

Статистика использования

stat Количество обращений: 78
За последние 30 дней: 2
Подробная статистика