http://elib.timacad.ru/dl/full/sb-peredtex-2022-006.pdf
КИСЛОМОЛОЧНЫЙ РЫНОК В РОССИИ: ОСОБЕННОСТИ ПОТРЕБЛЕНИЯ // «Передовые технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции». Сборник трудов, приуроченных к Всероссийской студенческой научно-практической конференции. – 2022. – сб.