RSAU-MTAA
Electronic Library

     

Usage statistics

Карпова, А.А. ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИХ ХАРАКТЕРИСТИК СНЕКОВ ИЗ ЯБЛОК В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ВИДА СУШКИ / А. А. Карпова, Е. А. Федченко; науч. рук. С. А. Масловский; науч. рук. П. Д. Осмоловский. — с.150-152. — Электрон. текстовые дан. // «Передовые технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции». Сборник трудов, приуроченных к Всероссийской студенческой научно-практической конференции. – 2022. – сб. — Коллекция: Конференции РГАУ - МСХА им. К. А. Тимирязева. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/full/sb-peredtex-2022-043.pdf. - Загл. с титул. экрана. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/full/sb-peredtex-2022-043.pdf>.

stat
Period Read Print Copy Open Total
Last day 1 0 0 0 1
Last 30 days 6 0 15 0 21
Last 365 days 62 0 53 0 115
All time 82 0 70 0 152