Table | Card | RUSMARC | |
Allowed Actions: Read Download (0.7 Mb) Group: Anonymous Network: Internet |
Annotation
В статье представлен обзор о пользе кисломолочных продуктов для питания населения. В частности, рассматривается влияние лактозы, β-галактозидаза, молочной кислоты и ациддофильного молока на организм человека и животных.
Usage statistics
|
Access count: 129
Last 30 days: 18 Detailed usage statistics |