Для разработки модели сорта была произведена оценка сортов салата семи различных сортотипов на пригодность выращивания в проточной культуре. Описание сортов проводилось по основным морфологическим признакам. Для более детального изучения учитывались различные фенотипические признаки. Проведены измерения Brix и количества нитратов. По итогам исследования были выделены сорта салата пригодные для выращивания в проточной культуре.