RSAU-MTAA
Electronic Library

     

Details

Title: АДАПТОГЕНЫ В НАПИТКАХ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ПИТАНИЯ НА ПРИМЕРЕ МОЛОКА // Материалы Международной научной конференции молодых учёных и специалистов, посвящённой 150-летию со дня рождения А.Я. Миловича. – 2024. – Т.2
Creators: Зыкова Кристина Александровна; Латыпова Эмилия Хамзиевна
Imprint: Москва: РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева, 2024
Collection: Конференции РГАУ - МСХА им. К. А. Тимирязева
Subjects: ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ; адаптогены; функциональное питание; молоко; здоровье; стрессоустойчивость
Document type: Article, report
File type: PDF
Language: German
Rights: Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Additionally: New arrival; All documents
Record key: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/SITEW-20241106-37167

Allowed Actions: Read Download (347 Kb)

Group: Anonymous

Network: Internet

Annotation

В статье рассматривается использование адаптогенов в напитках функционального питания на примере молока. Исследования показывают, что адаптогены улучшают качество молока, повышают его питательную ценность и способствуют укреплению здоровья человека.

Document access rights

Network User group Action
RSAU-MTAA CSL Local Network All Read Print Download
-> Internet All Read Print Download

Usage statistics

stat Access count: 116
Last 30 days: 72
Detailed usage statistics