В работе выявлена необходимость оценки биологических активов по справедливой стоимости. Разработана методология по определению справедливой стоимости биологических активов. В результате была выведена формула оценки КРС молочного направления по справедливой стоимости. /The work reveals the need to evaluate biological assets at fair value. A methodology has been developed to determine the fair value of biological assets. As a result, a formula was derived for valuing dairy cattle at fair value.