Данная статья анализирует сложную ситуацию, с которой сталкивается современное животноводство: смотря на высокую потребность в продукции, ее стоимость не определяется себестоимостью производства, а диктуется спросом.This article analyzes the difficult situation faced by modern livestock farming: despite the high demand for products, their cost is not determined by the cost of production, but is dictated by demand.