Луговодство является важнейшей подотраслью растениеводства, обеспечивающей животноводство кормами, получаемыми на природных кормовых угодьях. Источниками получения кормов могут не только сенокосы и пастбища, оленьи пастбища, но и залежи, болота и леса. В последние годы значение природных кормовых угодий в производстве кормов снизилось, но травяная экосистема имеет огромную роль как источник товаров и услуг, таких как продукты питания и корма, энергии и мест обитания диких животных, генетических ресурсов, обеспечивает защиту водораздела для многих крупных речных систем. Пастбищная растительность, над и под землей, а также сама почва, служит большим хранилищем для углерода, помогая ограничить глобальное потепление.