В данной статье представлен обзор решения по улучшению процесса полевого хранения сахарной свеклы с целью сохранения урожая. Рассмотрены методы мониторинга объемов кагатов и микроклиматом внутри них. Описан способ получения данных об объемах кагатов и их дальнейшее использование для оптимизации процесса хранения./This article provides an overview of the decision to improve the field storage of sugar beet. The purpose of development is to preserve the crop. Methods of monitoring volumes of piles and microclimate inside them are considered. The method for obtaining data on volumes of piles and the further use thereof for optimizing the storage process is described.