RSAU-MTAA
Electronic Library

     
?

Details
Table Card RUSMARC
Title: ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЙ КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКТОВ УБОЯ МЕЛКОГО РОГАТОГО СКОТА В УСЛОВИЯХ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА=Veterinary and sanitary control of quality and safety of products of slaughter of small cattle in the conditions of the food market: СБОРНИК СТАТЕЙ Международной научной конференции «АГРОБИОТЕХНОЛОГИЯ-2021»
Creators: Бурмистрова О.М.
Organization: Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева
Imprint: Москва: РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева, 2021
Collection: Конференции РГАУ - МСХА им. К. А. Тимирязева
Subjects: ветеринарно-санитарный контроль; качество; безопасность; продовольственный рынок; продукты убоя; мелкий рогаты скот.; veterinary and sanitary control; quality; safety; slaughter products; small cattle
UDC: 619:614.31:637.5’63.07
Document type: Other
File type: PDF
Language: Russian
DOI: 10.26897/978-5-9675-1855-3-2021-224
Additionally: All documents
Record key: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/SITEW-20211118-16-01-20-48163-33860

Allowed Actions: Read Download (1.7 Mb)

Group: Anonymous

Network: Internet

Annotation

В статье приведены результаты экспертизы продуктов убоя мелкого рогатого скота, реализуемых в условиях продовольственного рынка.. /The article presents the results of the examination of slaughter products of small cattle sold in the conditions of the food market.

Document access rights

Network User group Action
RSAU-MTAA CSL Local Network All Read Print Download
-> Internet All Read Print Download

Usage statistics

stat Access count: 254
Last 30 days: 12
Detailed usage statistics