Почвообразующие породы – фактор, обуславливающий формирование физических и физико-химических свойств почв и во многом определяющий её водный, воздушный и тепловой режим. Данные показатели, а также минералогический состав, который почва наследует от пород определяет её потенциальное плодородие и обязательно должен учитываться при агроэкологической оценке почв и земель.