Влияние сублимационной сушки на качественные показатели клубней картофеля = Freeze-drying of potato tubers: a study of the qualitative indicators / В. И. Старовойтов, С. В. Жевора, О. А. Старовойтова [и др.]. — с.60-64. — Электрон. текстовые дан. // АГРОИНЖЕНЕРИЯ. – 2023. – Вып. 4. — Коллекция: Журнал «Агроинженерия». — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — http://elib.timacad.ru/dl/full/vmgau-07-2023-4.pdf. - Загл. с титул. экрана. - https://doi.org/10.26897/2687-1149-2023-4-60-64. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/full/vmgau-07-2023-4.pdf>. — <URL:https://doi.org/10.26897/2687-1149-2023-4-60-64>.
Period
|
Read
|
Print
|
Copy
|
Open
|
Total
|
Last day
|
0
|
0
|
1
|
0
|
1
|
Last 30 days
|
10
|
0
|
27
|
0
|
37
|
Last 365 days
|
112
|
0
|
190
|
0
|
302
|
All time
|
112
|
0
|
191
|
0
|
303
|