Остриков, А.Н. ИССЛЕДОВАНИЕ РЕОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ПИЩЕВЫХ ЭКСТРУДИРОВАННЫХ ТЕКСТУРАТОВ НА РАСТИТЕЛЬНО-МЯСНОЙ ОСНОВЕ / А. Н. Остриков, М.С. Напольских. — c.75-77. — Электрон. текстовые дан. // Вестник федерального государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования "Московский государственный агроинженерный университет имени В. П. Горячкина". – 2012. – Вып. 2. — Коллекция: Журнал «Агроинженерия». — http://elib.timacad.ru/dl/full/vmgau-24-2012-02.pdf. - Загл. с титул. экрана. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/full/vmgau-24-2012-02.pdf>.
Period
|
Read
|
Print
|
Copy
|
Open
|
Total
|
Last day
|
0
|
0
|
1
|
0
|
1
|
Last 30 days
|
4
|
0
|
4
|
0
|
8
|
Last 365 days
|
33
|
0
|
30
|
0
|
63
|
All time
|
167
|
0
|
110
|
0
|
277
|