Электронно-библиотечная система
РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева

     

Детальная информация

Название: Контроль и управление качеством молока: учебное пособие
Авторы: Родионов Геннадий Владимирович; Емошина Елена Викторовна; Ананьева Татьяна Васильевна; Изилов Юрий Семенович
Выходные сведения: Москва: РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева, 2013
Коллекция: Учебная и учебно-методическая литература
Тематика: Молочное скотоводство; качество молока; молоко-сырье; контроль здоровья коров
УДК: 637.12.05(075.8)
ББК: 48.171я73
Тип документа: Учебник
Тип файла: PDF
Язык: Русский
Код специальности ФГОС: 36.03.02
Группа специальностей ФГОС: 360000 - Ветеринария и зоотехния
Дополнительно: Все документы
Ключ записи: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/637.12.05(075.8)/К 65-596709

Разрешенные действия:

Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

Аннотация

Учебное пособие «Контроль и управление качеством молока» соответствует требованиям ФГОС ВПО 3-го поколения, учебному плану по направлению 111100.68 – «Зоотехния». Данное пособие разработано в соответствии с рабочей программой дисциплины «Контроль и оценка качества продукции животноводства» и предназначено для магистров и студентов зооинженерного факультета.

Права на использование объекта хранения

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть РГАУ-МСХА Все Прочитать Печать
Интернет Читатели Прочитать Печать
-> Интернет Все

Статистика использования

stat Количество обращений: 39
За последние 30 дней: 2
Подробная статистика