В издании изложен инструментарий для проведения лабораторных работ, тематика которых предусмотрена рабочей программой дисциплины «Тепломассообменное оборудование предприятий». Структуру рабочей тетради составляют два основных компонента: система заданий со ссылкой на библиографический список; система контрольных вопросов (и заданий), позволяющая, с одной стороны, оценить уровень самоподготовки, и с другой - использовать эти знания на лабораторных работах. Рабочая тетрадь предназначена для студентов-бакалавров вузов, обучающихся по направлению «Теплоэнергетика и теплотехника», профиль «Энергообеспечение предприятий».