В учебном пособии рассмотрены особенности перехода Российского высшего образования в единое европейское образовательное пространство, компетентностный подход в подготовке специалистов, организация учебы и самостоятельной работы студентов, основные понятия и категории управления качеством, законодательная и нормативная база, действующая в области качества. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки бакалавриата «Управление качеством». Рекомендовано к изданию методической комиссией института механики и энергетики им В.П. Горячкина РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева, протокол № 10 от 17 февраля 2020 г.