Практикум является методическим руководством, предназначенным для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению 19.03.01 "Биотехнология", 35.03.03 "Агрономия" (профиль "Селекция и генетика сельскохозяйственных культур"). Материалы посвящены методам, применяемым в клеточной инженерии и биохимических исследованиях. все методики изложены с использованием общепринятых символов и единиц измерения в системе СИ. Рекомендован для магистров, аспирантов биологических и сельскохозяйственных направлений, а также слушателей курсов повышения квалификации.