Рассмотрены вопросы современного полноценного кормления высокопродуктивных сельскохозяйственных животных. Особое внимание уделено системе оценки питательности кормовых средств, технике скармливания кормов и кормовых добавок, а также особенностям обмена веществ животных, изучены вопросы эффективности кормления животных. Предназначено для подготовки магистров по программе "Современные технологии полноценного питания животных и производства кормов", направление 36.04.02 "Зоотехния". Может быть использовано для подготовки бакалавров по направлению 36.03.02 "Зоотехния", для аспирантов и студентов, обучающихся в аграрных вузах, профессорско-преподавательского состава, руководителей, специалистов и сотрудников АПК.