Таблица | Карточка | RUSMARC | |
Разрешенные действия: –
Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети
Группа: Анонимные пользователи Сеть: Интернет |
Аннотация
В учебном пособии изложены сведения о происхождении, одомашнивании, анатомо-физиологических, хозяйственных и экстерьерно-конституциональных особенностях крупного рогатого скота, приведены теоретические принципы управления воспроизводительными качествами. Особое внимание уделено биологическим основам формирования молочной и мясной продуктивности животных. Пособие составлено в соответствии с рабочей программой дисциплины «Скотоводство. Биология вида». Предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению 36.03.02 «Зоотехния».
Права на использование объекта хранения
Место доступа | Группа пользователей | Действие | ||||
---|---|---|---|---|---|---|
Локальная сеть РГАУ-МСХА | Все | |||||
Интернет | Читатели | |||||
Интернет | Все |
Оглавление
- ВВЕДЕНИЕ
- Глава 1. БИОЛОГИЧЕСКИЕ И ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ
- ОСОБЕННОСТИ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
- Глава 2. ПРОИСХОЖДЕНИЕ И ЭВОЛЮЦИЯ КРУПНОГО
- РОГАТОГО СКОТА
- 2.1. Происхождение крупного рогатого скота
- 2.2. Предки и сородичи крупного рогатого скота
- 2.3. Гибридные породы крупного рогатого скота
- 2.4. Изменения, произошедшие в процессе одомашнивания скота
- Глава 3. СТРОЕНИЕ И ФУНКЦИИ ОРГАНИЗМА ЖИВОТНЫХ
- 3.1. Биологическая организация животного организма
- 3.2. Скелет, строение и функции
- 3.3. Скелетная мускулатура
- 3.4. Система органов крово - и лимфообращения
- 3.5. Органы дыхания
- 3.6. Система органов пищеварения
- 3.7. Нервная система
- 3.8. Органы чувств
- 3.9. Железы внутренней секреции
- 3.10. Кожный покров
- 3.11. Органы мочевыделения
- 3.12. Система органов размножения
- 3.13. Обмен веществ и энергии
- Глава 4. ЭКСТЕРЬЕР, ИНТЕРЬЕР И КОНСТИТУЦИЯ
- КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
- 4.1.Экстерьер и методы его оценки
- 4.2. Интерьер крупного рогатого скота
- Исследование интерьера позволяет более глубоко изучить продуктивные и племенные качества крупного рогатого скота, состояние здоровья, внутреннюю структуру организма, особенности развития органов, тканей и систем, физиологические и биохимические свойст...
- Результаты изучения интерьера могут быть использованы для раннего прогнозирования будущей продуктивности крупного рогатого скота.
- 4.3. Конституция крупного рогатого скота
- 4.4. Мечение животных
- 4.5. Окраска (масть)
- Глава 5. БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ВОСПРОИЗВОДСТВОМ СТАДА
- Глава 6. МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ КОРОВ
- 6.1. Пищевое значение и биологические свойства молока
- 6.2. Химический состав молока
- Вода
- Глава 7. МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
- 7.1. Химический состав говядины
- 7.2. Морфологический состав туши
- БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
Статистика использования
Количество обращений: 86
За последние 30 дней: 1 Подробная статистика |