Издание содержит учебно-методические материалы для самостоятельной работы студентов по дисциплинам «Основы гигиены», «Возрастная физиология и психофизиология». Методические указания предназначены для бакалавров ФЗО, обучающихся по направлению подготовки: 44.03.04 «Профессиональное обучение (по отраслям)», профиль «Экономика и управление». Материал, изложенный в методических указаниях, может быть полезен преподавателям, специалистам в области физиологии и гигиены, научным сотрудникам, а также использоваться для повышения квалификации педагогов аграрных, технических и педагогических учебных заведений.