Толмачева, Татьяна Анатольевна. Технология отрасли кондитерских изделий: учебное пособие / Т. А. Толмачева; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева (Москва). — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2018. — 80 с.: рис., табл. — Коллекция: Учебная и учебно-методическая литература. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/umo331.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/umo331.pdf>.
|
Период
|
Чтение
|
Печать
|
Копирование
|
Открытие
|
Итого
|
|
Год 2019
|
5
|
0
|
0
|
0
|
5
|
|
Год 2020
|
2
|
1
|
0
|
0
|
3
|
|
Год 2021
|
13
|
0
|
3
|
0
|
16
|
|
Год 2022
|
14
|
1
|
0
|
0
|
15
|
|
Год 2023
|
15
|
1
|
0
|
0
|
16
|
|
Год 2024
|
12
|
0
|
0
|
0
|
12
|
|
Всего
|
61
|
3
|
3
|
0
|
67
|
